SIGNATURE ENTREE

DOMESTIC BEEF CUTS

◍ストリップステーキはサーロインのラウンドに近い部分です。

◍リブロインステーキはサーロインのリブに近い部分です。

◍フラップミートステーキはボトムサーロインのフランクに近い部分です。

◍ラウンドグリルは 牛のももの部分になります。

◍マウンテンでは牛肉は興産とオーストラリア産、鶏肉はすべて国産を使用しています。

◍豚肉とラム肉はオーストラリア産を使用しています。

 

AUSSIE BEEF / NOW ON SALE

期間限定のお得なプライスで登場。ミドルグレインのため 臭みがなく 脂身も程よい ヘルシーなお肉です。バターバステッドは テキサススタイルでお楽しみください。

サーロインステーキ  ¥1980

SIRLOIN STEAK / AUSSIE BEEF

バターバステッドステーキ  ¥1980

BUTTER BASTED STEAK / AUSSIE BEEF

 

ON THE SIDE ¥0

以下のサイドオーダーからお一つお選びください。

フライドポテト FRIED POTATO 

マッシュポテト MASH POTATO

グリルドポテト GRILLED POTATO

バーガーステーキ ミディアムレア
バーガーステーキ ミディアムレア

バーガーステーキ ミディアムレア  ¥1650

BURGER STEAK / AUSSIE BEEF

 

ON THE SIDE ¥0

以下のサイドオーダーからお一つお選びください。

フライドポテト FRIED POTATO 

マッシュポテト MASH POTATO

グリルドポテト GRILLED POTATO

DOMESTIC BEEF STEAK

ストリップロインステーキ
ストリップロインステーキ
リブロインステーキ
リブロインステーキ

ストリップロインステーキ  ¥2750

STRIP LOIN STEAK 1/2 POUND

リブロインステーキ  ¥2750

RIBLOIN STEAK 1/2 POUND

 

ON THE SIDE ¥0

以下のサイドオーダーからお一つお選びください。

フライドポテト FRIED POTATO 

マッシュポテト MASH POTATO

グリルドポテト GRILLED POTATO

テンダーロインステーキ
テンダーロインステーキ

国産牛テンダーロインステーキ  ¥2970

TENDERLOIN STEAK 1/2 POUND

 

ON THE S ¥0

以下のサイドオーダーからお一つお選びください。

フライドポテト FRIED POTATO 

マッシュポテト MASH POTATO

温野菜 STEAMED VEGETABLE

フラップミートステーキ  ¥1980

FLAP MEAT STEAK 1/2 POUND

ダイスカットした牛カイノミステーキです。

 

ON THE SIDE ¥下のサイドオーダーからお一つお選びください。

フライドポテト FRIED POTATO 

マッシュポテト MASH POTATO

グリルドポテト GRILLED POTATO

LAMB STEAK

ラムチョップグリル
ラムチョップグリル

ラムチョップグリル  ¥2970

GRILLED LAMB CHOPS 2/3 POUND

3p~5p/300gのご提供となります。

 

SEASONING

以下のシーズニングからお一つお選びください。

ラブスパイス LOVE SPICE 

 

ソルト&ペッパー SALT & PEPPER

 

ON THE SIDE

以下のサイドオーダーからお一つお選びください。

フライドポテト FRIED POTATO 

マッシュポテト MASH POTATO

グリルドポテト GRILLED POTATO

JACK DANIEL'S PORK RIBS

カンザスシティポークリブ
カンザスシティポークリブ

サウスカロライナポークリブ  ¥1980

SOUTH CAROLINA PORK RIBS 1 POUND

カンザスシティーポークリブ  ¥1980

KANSAS CITY PORK RIBS 1 POUND

 

ON THE SIDE

以下のサイドオーダーからお一つお選びください。

フライドポテト FRIED POTATO 

マッシュポテト MASH POTATO

グリルドポテト GRILLED POTATO

SPICY CHICKEN

ジャークチキン
ジャークチキン

スパイシージャークチキン  ¥1320

SPICY JERK CHICKEN 2/3 POUND

ケイジャンチキン  ¥1320

CAJUN CHICKEN 2/3 POUND

 

ON THE SIDE

以下のサイドオーダーからお一つお選びください。

フライドポテト FRIED POTATO 

マッシュポテト MASH POTATO

グリルドポテト GRILLED POTATO

SIDE DISH / DIRTY RICE

ダーティーライス
ダーティーライス

エッグフライドライス  ¥770

EGG FRIED RICE

ダーティーライス  ¥770

DIRTY RICE

 

GRAND MENU

SEARED BEEF APPETIZER

シェアードビーフ
シェアードビーフ
ローストビーフ
ローストビーフ

シェアードビーフ S ¥880  L¥1650

SEARED BEEF

ローストビーフ  S ¥880  

ROAST BEEF COLD CUT

アンキュアードハム S ¥880  

UNCURED HAM

 

サラダスタイル SALAD STYLE   L ¥1100  M ¥990

サラダスタイルがおすすめです。

シェアードビーフサラダ
シェアードビーフサラダ
ローストビーフサラダ
ローストビーフサラダ
アンキュアードハムサラダ
アンキュアードハムサラダ

GREEN CRISP SALAD

GCBサラダ GCB 1p & SALAD ¥770 

GREEN CRISP SALAD WITH GARLIC CHEESE BREAD

ミックスサラダ   L ¥990  M ¥880

MIX SALAD

 

DRESSING

ドレッシングをお選びください。

ブルーチーズ BLUE CHEESE DRESSING 

サウザンアイランドドレッシング 1000 ISLAND DRESSING

和風ドレッシング TOKYO DRESSING 

GCBサラダ
GCBサラダ
シーザーサラダ M
シーザーサラダ M

シーザーサラダ   L ¥880  M ¥770

CAESAR SALAD

野菜スティック
野菜スティック

野菜スティック  ¥770

VEGETABLE STICKS

FRIED CHICKEN

チキンフィンガーズ
チキンフィンガーズ

フライドチキン(鶏もも)  ¥880

FRIED CHICKEN / THIGH

チキンフィンガーズ(鶏むね) ¥770

CHICKEN FINGERS / BREAST

BUFFALO WINGS

バッファローウィング
バッファローウィング

アンカーバーオリジナル  ¥990

ANCHOR BAR ORIGINAL 

スーサイダルホット  ¥990

SUICIDAL HOT

テレサベリシーモ  ¥990

TERESSA BELLISIMO STYLE

セロリスティック CELERY STICKS  ¥330

B.B.Q. WINGS

ハニーBBQウィング  ¥990

HONEY B.B.Q. WINGS

テリヤキウィング  ¥990

TERIYAKI WINGS

DEEP FRIED WINGS

ディープフライドウィング
ディープフライドウィング

DFWライトソルト  ¥880

DEEP FRIED WINGS / LIGHT SALT

DFWチリペッパー  ¥880

DEEP FRIED WINGS / CHILI PEPPER

DFWブラックペッパー  ¥880

DEEP FRIED WINGS / BLACK PEPPER

BUTTERFLIED SHRIMPS

バタフライシュリンプ
バタフライシュリンプ

バタフライシュリンプ  ¥1320

BUTTERFLIED GRILLED SHRIMPS

DIP お好きなディップをお選びください。

フェナディニソース FENADENE SAUCE 

サルサソース SALSA SAUCE

POPCORN SHRIMPS

ポップコーンシュリンプ
ポップコーンシュリンプ

ポップコーンシュリンプ  ¥1210

POPCORN SHRIMPS

DIP お好きなディップをお選びください。

クリーミーペスト CREAMY PESTO 

サウザンアイランド 1000 ISLAND DIP

FISH FRY

フィッシュフライ  ¥880

FISH FRY

DIP お好きなディップをお選びください。

クリーミーペスト CREAMY PESTO 

サウザンアイランド 1000 ISLAND DIP

GARLIC CHEESE BREAD

ガーリックチーズブレッド
ガーリックチーズブレッド

ガーリックチーズブレッド  ¥550

GARLIC CHEESE BREAD 

モツアレラチーズブレッド  ¥660  

MOZZARELLA CHEESE BREAD  

PEPSRONI BREAD PIZZA

ペパロニブレッドピザ  ¥880

FRENCH BREAD PIZZA / PEPPERONI

DIP お好きなディップをお選びください。

ランチディップ RANCH DIP SAUCE 

サウザンアイランド 1000 ISLAND DIP

 

AMERICAN SPAGHETTI

ロマーノチーズスパゲティ
ロマーノチーズスパゲティ

ロマーノチーズのスパゲティ  ¥1320

SPAGHETTI WITH ROMANO CHEESE

クラシックミートソース
クラシックミートソース
ミートボールスパゲティ
ミートボールスパゲティ

クラッシックミートソース  ¥1210

CLASSIC MEAT SAUCE SPAGHETTI

リッチミートソース  ¥1320

RICH MEAT SAUCE SPAGHETTI

ミートボールスパゲティ  ¥1430

MEAT BALLS SPAGHETTI

チリコンカン
チリコンカン

マンハッタンクラムソース  ¥1210

SPAGHETTI WITH MANHATTAN CLAM SAUCE

シュリンプクレオール  ¥1320

SHRIMP CREOLE SPAGHETTI

チキンアラビアータ  ¥1210

CHICKEN ARRABIATA

チリコンカン  ¥1210

CHILI CON CARNE

ニューイングランドクラム
ニューイングランドクラム
シュリンプアルフレッド
シュリンプアルフレッド
チキンアルフレッド
チキンアルフレッド

ニューイングランドクラム  ¥1320

SPAGHETTI WITH NEW ENGLAND CLAM SAUCE

シュリンプアルフレッド  ¥1320

SHRIMP ALFREDO

チキンアルフレッド  ¥1320

CHICKEN ALFREDO

ホタテ貝クリームソース  ¥1430

SCALLOP ALFREDO

ベーコンと温野菜の和風ソース  ¥1210

BACON AND VEGETABLE SPAGHETTI WITH TOKYO SAUCE

ほたて貝の和風ソース  ¥1320

SCALLOP SPAGHETTI WITH TOKYO SAUCE

MEAT LOVERS

ミートソース&ソーセージ
ミートソース&ソーセージ
ソーセージマリナラ
ソーセージマリナラ

ミートソース&ソーセージ  ¥1430

SPAGHETTI WITH SAUSAGE AND MEAT SAUCE

トマトソース&ソーセージ  ¥1320

SPAGHETTI WITH SAUSAGE AND TOMATO SAUCE

WITH RICE

ケイジャンチキン&バターライス
ケイジャンチキン&バターライス

ケイジャンチキン&バターライス  ¥1320

CAJUN CHICKEN AND BUTTER RICE

スライスステーキ&バターライス  ¥1980

THIN SLICED STEAK AND BUTTER RICE

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